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而经过碱炼、真空脱水等工艺精炼而成的玉米油不含引起油脂酸败的杂质。
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大多数杂质对于优质质量和储存安全性不利。例如水分不仅影响油脂的透明度而且会促进油脂水解酸败;不溶性杂质和酸性物质都是油脂变质的促进因素;
FFA影响风味、促进劣化;磷脂能使用油脂浑浊,而且在加热时产生黑色沉淀物、起泡、发苦等;各种色素直接影响油的颜色,有的还会促进油脂酸败;
胶质、含硫、磷化合物以及皂角、重金属盐等的存在,对后续工艺如汽提脱酸苦难、氢化催化剂中du;FFA和水分能使酯交换催化剂降低活性;猪油精炼设备
很多金属离子(Cu,Fe)不仅是油脂在高温下的促氧化剂,而且直接对人体有害。
毛油中也有一些有用的杂质,如生育酚、谷维素等,湖南猪油精炼设备,既是油脂的天然kang氧化剂,也对人体有益。在精炼时是允许保留,猪油精炼设备哪家好,也可以提取出来加以利用。
磷脂则是必须提取而又很高利用价值的一类杂质。我公司专业生产油脂精炼设备,等设备。
浸出法生产采用的方法如下:
浸出法制油概念浸出法制油是应用萃取的原理,选择某种能够溶解油脂的you机溶剂,猪油精炼设备生产线,使其与经过预处理的油料进行接触——浸泡或喷淋,使油料中油脂被溶解出来的一种制油方法。这种方法便溶剂与它所溶解出来的油脂组成一种溶液,这种溶液称之为混合油。利用被选择的溶剂与油脂的沸点不同,对混合油进行蒸发、汽提,蒸出溶剂,留下油脂,得到毛油。被蒸出来的溶剂蒸汽经冷凝回收,再循环使用。猪油精炼设备
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